”コーヒーを楽しむために考えた道具”というコンセプトのブランド、珈琲考具。
ドリッパーやミル、手回し焙煎機など、多くのコーヒーグッズが販売されています。
今回はその中でも真下に注ぐことに力を入れて作られた、”ツードリップポットPro”というドリップポットを紹介していきます。
注ぎ口だけを見ても、他のドリップポットと明らかに違うものだけど、どんな特徴があるのか見ていこう!
変わった形の注ぎ口だけど、ドリップする時にどんな特徴が出るのかにゃ?
・ツードリップポットProの長所4点
・ツードリップポットProの欠点3点
・ツードリップポットProがオススメな人
製品仕様
珈琲考具 ツードリップポットProの製品仕様です。
本体サイズ | 幅25.5×奥行13×高さ11cm 内径8.5×深さ9.5 |
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本体重量 | 325g |
素材・材質 | ハンドル:18-8ステンレス 底:21-0ステンレス |
生産国 | 日本 |
容量 | 満水750ml・適正500ml ガス火・IH対応、食洗機使用可能 |
歴史ある金属加工のまち、新潟県燕三条で作られたドリップポット。
ハンドル・底を含めて、全てステンレスで錆びにくいのが特徴。
開口部が広く、お手入れしやすくなっています。
ポットのフチが外カールのなっているので、使い終わった後も水滴が残りにくいのも良いですね。
蓋付きも販売されています。
ドリップ時にお湯が溢れるのが心配な人や、お湯の温度を維持させるには蓋付きの方が便利です。
珈琲考具ツードリップポットProの特徴(長所)
珈琲考具ツードリップポットProの特徴(長所)は以下の通りです。
・注ぎ口が細く、下向きに湾曲している。
・真下にお湯を落とすことが出来る。
・IH対応、直接火にかけることが可能。
・開口部が広く、お手入れがしやすい。
一つずつ見ていきます。
注ぎ口が細く、湾曲している
注ぎ口が細く(6mm、内径4.5mm)、S字形状となっており、他のドリップポットと比較して下を向いているのが特徴です。
他のドリップポットと比較しても、ぱっと見で分かるほど下を向いています。
真下にお湯を落とすことが出来る
通常のドリップポットだとお湯が斜めに飛び出してから弧を描いて落ちますが、注ぎ口が下を向いているツードリップポットProは真下に落ちます。
どれだけ傾けても下に落ちるので、お湯が暴れることがありませんでした。
点滴ドリップもやりやすく、狙ったところにお湯を落とせる点が優れています。
IH対応、直接火にかけることが可能
ガス火・IH両方に対応しているので、直接お湯を沸かすことが可能です。
お湯を沸かして移すという工程が面倒という方には嬉しいと思います。
開口部が広く、お手入れがしやすい
開口部が広く、お手入れが簡単に行うことが出来ます。
洗いやすく、拭き取りやすいので、定期的に行って清潔にしておくのが良いかと思います。
錆びにくいのも特徴の一つですね。
珈琲考具ツードリップポットProの欠点
ドリップポットとして非常に優れている、珈琲考具ツードリップポットPro。
使用する中で、多少の欠点として挙げられるのは以下の通りです。
・持ち手もステンレスなので、火にかけると熱くなる。
・水流(お湯が出るスピード)を速くすることが難しい。
・注ぎ口のS字形状がドリッパーに当たる。
一つずつ見ていきます。
持ち手もステンレスなので、火にかけると熱くなる。
直接火をかけお湯を沸かす場合は、持ち手がステンレスなので、熱くなります。
熱伝導が良いステンレスなので、直接火をかける場合は注意しましょう。
ケトルでお湯を沸かしてお湯を移す分には、一回のドリップが終わるまでに熱くなるということはありませんでした。
持ち手の熱さが気になる場合は、ハンドルカバーも販売されているので、そちらを使用することをオススメします。
水流を速くすることが難しい。
注ぎ口が細く、下を向いて真下に落とせる分、水流の速さは比較的穏やかになります。
どれだけ傾けても真下落ちるため、水流を速くすることというのは難しいです。
短時間のレシピでのドリップには少し不向きかもしれません。
注ぎ口のS字形状がドリッパーに当たる。
ドリップする際に、コーヒー粉に近い位置でお湯を注ごうとすると、注ぎ口のS字形状がドリッパーに当たることがあります。
慣れれば問題ありませんが、慣れるまで少し気になるかもしれません。
総評・こんな人にオススメ
・ハンドドリップを安定させたい。
・ドリップの際に、お湯を狙った位置に落としたい。
・火にかけてお湯を直接沸かせるドリップポットを探している。
ツードリップポットProの一番のメリットである、真下にお湯を落とせるというのはドリップの安定に繋がるので、ハンドドリップで味わいを安定させたいという人にオススメ。
同じ注ぎ口で、ワンサイズ小さい”ワンドリップポットPro”というのも販売されています。
珈琲考具ツードリップポットProはドリップが上手くなります
ドリップが安定しない人は一回使ってみると良さがすごく分かりやすいと思うから、一度使ってみてね!
ドリップポットで迷っている人は一度試してみるにゃ!
筆者が運営する”自家焙煎珈琲 caffines”は下記URLからご利用頂けます。