お湯を注ぐだけで気軽にコーヒーを淹れることが出来るドリップバッグ。
そんな便利なドリップバッグですが、使用する際に少し気になるのが、
淹れる際にドリップバッグがコーヒーに浸かってしまうこと
コーヒーに浸かる時間が長いと嫌な成分まで抽出されそうで、なんとなく嫌ですよね。
それを回避することが出来る便利アイテムが”ドリップバッグスタンド”
コーヒーにドリップバッグが浸かるのを防ぐだけでなく、アイスコーヒーも作りやすくなるという優れものです。
今回は、ドリップバッグスタンドの使い方とメリットを紹介していきます。
それを回避するための便利アイテム、ドリップバッグスタンドを今回は紹介していくよ！
ドリップバッグでのコーヒーはよく飲むけど、どうやって使うのかにゃ？
・ドリップバッグスタンドの使い方
・ドリップバッグスタンドのメリット
・こんな人にオススメ
ドリップバッグスタンドとは
ドリップバッグスタンドは、
ドリップバッグがコーヒーに浸かるのを防ぐためのもの
ドリップバッグがコーヒーに浸かることで
・雑味や嫌味といった成分まで余分に抽出されることがある
・コーヒーのカサが増してしまうため、正確な抽出量が目視で分からない
といったことが抽出時に起きます。
これを防ぐことが出来るのが、ドリップバッグスタンドです。
ドリップバッグスタンドの使い方
ドリップバッグスタンドの使い方は非常に簡単で、
カップにスタンドをセットし、ドリップバッグを引っ掛ける
特に難しいことはなくこれだけです。
縦に長いものや横に長いものなど、どの大きさのドリップバッグでも対応出来るので、ドリップバッグでコーヒーを淹れる人にはとても便利なアイテムとなっています。
画像の通り、ドリップバッグは下部の両端からコーヒーが抽出されます。
カップの大きさにもよりますが、セットする際に左右どちらかに寄ってしまうと、抽出されるコーヒーがカップから外れる時があるので、注意が必要です。
ドリップバッグスタンドを使うメリット
ドリップバッグスタンドを使用するメリットは以下の通り。
・雑味や嫌味といった成分の抽出を阻止することが出来る。
・急冷式アイスコーヒーをドリップバッグで作ることが出来る。
・どれぐらいの量を抽出出来ているかがすぐ分かる。
一つずつ解説していきます。
雑味や嫌味といった成分の抽出を阻止することが出来る
ドリップバッグでコーヒーを淹れる時に、カップ上部までコーヒーを淹れると、ドリップバッグがコーヒーに浸かってしまうことがほとんど。
コーヒーにドリップバッグが長時間浸かることで、コーヒー粉の雑味や嫌味成分が意図せず抽出されてしまうことも。
ドリップバッグスタンドを使用すると、コーヒーにドリップバッグが浸かることがないので、嫌な成分が勝手に出るのを防ぐことが出来ます。
長時間浸けすぎなければ問題は無いので、ドリップバッグスタンドを使用しない場合でも、ドリップを終えたらすぐにドリップバッグを外すようにしましょう。
急冷式アイスコーヒーをドリップバッグで作ることが出来る
氷に直接コーヒーを落として作る”急冷式アイスコーヒー”をドリップバッグで作るにはドリップバッグスタンドは必須。
氷を入れたカップにドリップバッグをセットしてしまうと、氷とドリップバッグが触れてしまい、ドリップバッグが安定しません。
ドリップバッグスタンドを使用することで、氷とドリップバッグが当たることを防ぐことが出来るので、急冷式アイスコーヒーが作りやすいです。
どれぐらいの量を抽出出来ているかがすぐ分かる
ドリップバッグを使用してコーヒーを淹れる際、カップ上部までコーヒーを淹れると、ドリップバッグがコーヒーに浸かってカサが増してしまうため、抽出されたコーヒーの量が分かりにくいです。
ドリップバッグスタンドを使用することで、
ドリップバッグがコーヒーに浸かることが無くなり、カサが増すことなく、本来抽出されている量が分かりやすくなります。
試しに使用してみたい場合は100円均一で購入出来る
今回私が使用したのは、100円均一ショップ”セリア”で購入したプラスチックの物。
DAISOでも同じ商品を見かけたので、100円均一ショップだとどこにでもあるのかもしれません。（調べてみるとネットでも販売されています。）
110円(税込)と安価なので、ドリップバッグスタンドを一度試してみたい人は購入してみてください。
他のメーカーではステンレス素材の物も販売されている
ドリップバッグスタンドはステンレスのもの販売されており、こちらの方が重量感があるため安定感が出ます。
そこまで高価では無いので、手を出しやすいのは良いですね。
ステンレス素材のドリップバッグスタンド
ドリップバッグスタンドはこんな人にオススメ
ドリップバッグスタンドはこんな人におすすめ
・ドリップバッグでコーヒーを淹れることが多い人
・ドリップバッグで急冷式アイスコーヒーを作りたい人
ドリップバッグスタンドは、ドリップバッグでコーヒーを淹れる人は一つは持っておきたいコーヒーグッズ。
使用するメリットは大きく、デメリットは無いのも良い点。
100円均一で手に入るのも魅力、見つけたら購入してみてくださいね。
ドリップバッグスタンドは一つ持っておくと便利
急冷式アイスコーヒーを作ることも出来るからこれからの暑くなる季節にもオススメ。
100円均一で購入出来るから見つけたら試してみてね！
ドリップバッグで淹れている人は試してみるにゃ！
筆者が運営する”自家焙煎珈琲 caffines”は下記URLからご利用頂けます。
